Съедобные, условно-съедобные, ядовитые и лекарственные
Все грибы делят на несколько категорий в зависимости от их съедобности и полезных свойств. Ниже приведены основные группы с примерами.
Можно употреблять без предварительной обработки.
Необходимо вымачивание или отваривание.
Содержат токсины. Употребление может привести к отравлению.
Используются в народной и традиционной медицине.